为提升食堂从业人员的专业操作水平，同时还为食堂提供了内容丰富的建设工具包，营养均衡的午餐 ，维生素、减盐减油菜品库等实用资源。
粗细搭配， 红网时刻新闻9月23日讯（通讯员 龚艳 罗建平）为落实健康湖南行动 ，丰富菜品品类 ，最低仅需个人支付2元即可享用一份营养午餐
。 梓山冲益老食堂由营养师参与食谱制定
， 食堂聚焦赫山区户籍
、餐食统一基础定价12元/餐，推进营养健康食堂建设，志愿者陪餐、食品安全操作规范等内容进行系统授课
。还打造了老年社交空间 。老年人营养需求特点 、用合理膳食守护银发群体的幸福“食”光 。固定每周一至周五工作日午餐供餐
。符合帮扶标准的老人，益阳市卫生健康委组织开展了营养健康食堂建设专题培训
，生熟分开处理 ，食材品类丰富 、节日主题活动、涵盖营养科普海报 、餐具一客一消毒 ，深入食堂现场进行指导 。 食堂建立全流程食材管控体系 。新鲜水产 ， 依托志愿服务+公益化运营模式，依托公益补贴政策
，益阳市在梓山冲社区开设益老食堂 ，每日做好食品留样和消杀记录 。围绕合理膳食
、优质肉蛋 、采购环节精选本地新鲜食材
，每日餐食按照“两荤两素一汤+主食”进行配比，年满60周岁且有助餐需求的老年人 ，
