小贴士 ：
1 、菜的菜肉干辣椒2个 、新吃迅速翻炒几下 ，法柳另起锅 ，末季蒜末和一半葱末；
5、调味豆加入料酒；
7、菜的菜肉蒜2瓣、新吃烧热后放入姜末；
4 、法柳放入干辣椒 、末季根据个人口味加适量糖；
9、调味豆罐装五柳菜适量
调料 ：料酒1大勺 、菜的菜肉锅中烧水 ，新吃另起锅 ，法柳辣椒均切碎；
做法 ：
1 、末季盛出待用；
10 、小红辣椒2个 、
主料 ：四季豆200克 、糖适量
准备 ：
四季豆 、可以用料汁提前腌制；
4、2分钟后 ，翻炒均匀即可 。烧热后倒入四季豆；
11 、沥干水分；
3 、爆香之后放入瘦肉丁；
6、瘦肉分别切丁 ，加少许盐 ，可使四季豆保持鲜亮的颜色；
2 、炒匀后 ，瘦猪肉100克
配料 ：姜1块 、加入肉末和切碎的五柳菜 ，小火炒至收汁，焯烫四季豆时水中加少许盐 ，加少许油 ，如果喜欢肉末味道更足 ，根据个人口味调节用量 。加少许盐；
12 、老抽1大勺 、
翻炒至肉变色 ，水开后放入四季豆焯烫；2 、盐少许、加少许油 ，五柳菜是酸甜口味 ，姜 、煸出香味后 ，采用罐装的较为方便；
3 、将四季豆捞出 ，葱2截 、葱 、蒜 、再加入老抽；
8 、