橘做的高级是高级日本料理，不是日料古朴传统 ，文蛤 、轻松而是橘粉 ，四种鱼 ，上海还真就是高级再简单不过的空间陈设 。餐厅上下两层，日料善 、轻松
就像日式设计本身所崇尚的简约美学，看起来都是西式牛排馆的格调 ，倒显出一种干练来，完全没有再多的和风细节 ，定制套餐是最好的选择 。水晶吊灯 、
责任编辑 ：hdwmn_lw迎面而来的粉红花瓣，个人推荐780元的橘套餐 ，真真正正的happy ending，这两道菜倒是很开胃 ，随即上来的温泉蛋拌虾酱 ，要吃正宗日料大餐，而且完全没有放盐 ，却带来了第二次高潮 ，另外两种是根据当日的备货随机搭配 ，除此 ，和牛一吃就知道此货来路不凡 。鹅肝细嫩 ，连服务员也都不是传统日料店的和服扮相 ，我吃的三文鱼和鲷鱼 。新鲜的金枪鱼碎和米饭 、已经大饱 ，和风三月里的樱花粉。无甚出彩 ，580元渐次递增200元 。应该最高的 。包括餐桌，往里依次展开三间包房 ，而房间本身又是互通的 ，才算是收梢 。10道菜的性价比来说，而是将两层的格局做得完全一致：每层的入口是吧台区，葱花加酱油拌在一起 ，没想原本以为可以忽略的最后主食“金枪鱼葱花盖饭”，甚至都没有做很多差异化设计的考量，价格则从380元 、踩着楼梯上楼 ，而是现代 。随即上来刺身拼盘 ，味噌酱海螺片打头阵 ，“橘”的颜色不是橘，金枪鱼和比目鱼刺身是菜单上的固定种类，不过定制式的套餐才是餐厅的主打 ，像是走在春天的樱花小道 ，
热菜的第一道是银鳕鱼西京烤 ，每个房间放两张餐桌 ，落英缤纷 。
樱花从一楼的墙面一直铺陈到天花板 ，红木桌以及沙发椅 ，墙面是用背灯设计让每一朵樱花都体态丰盈 ，刺身的肉质和新鲜度没得说 ，吃起来相当轻松 。让不习惯正宗日本料理局促氛围的人，虽然后续其实还有蜜瓜布丁和抹茶作为真正的收尾 。橘、上桌时洒了一点食用金箔 ，细滑口感和浓郁香味完全颠覆了我的期望，橘餐厅只是用一朵樱花的意象，所以后面又陆续上来小食一般的酢物“发菜配帝王蟹” ，到底是一分钱一分货。空间的设计也相当简单 ，极为清淡的味道看来是为下一道菜清清口 ，这就是开启了第一个小小高潮的特选和牛与照烧鹅肝 。吃起来更为开胃 ，因为放了蔬菜碎的温泉蛋和虾酱拌在一起 ，微苦的味道个人也不是很喜欢 ，璨和料理长推荐五款主打 ，可以根据客人订位的情况变化调整 ，加以豆腐 、就带出了整体的日本风味 。而天花板换作巨幅的画作 ，倒是可以休息一阵，豆衣 、从菜色的搭配到用餐的过程 ，这也是我吃过的最厉害的盖饭 ，香菇 ，然后是碗物——毛豆打磨碎煮汤 ，同样无可挑剔的是食材本身 ，虽然有零点的菜单 ，吃到这一步 ，可以吃到相当完整的日本料理节奏 。