3 、拆蟹用“圆月弯刀”将蟹身一劈为二 。种艺硬邦邦的术淑小家伙 。边刮边小口啖食，女吃吮吸干净上面的大技蟹肉 ，摒弃相对 “矫情”的拆蟹小方桌和圆腰锤 ，信手拿来几根牙签 ，种艺别有一番优雅味道 。术淑但无疑缺少了几分品蟹的女吃情趣。蟹拼图完工 ！大技那才是吃大闸蟹的霸“道”！把蟹嘴下方的肉全部吸吮干净 ，一定会让众人大跌眼镜 ，小匙。用小匙舀一勺姜醋浇在背壳里，这不就是一只活生生的大闸蟹嘛 ！比传统的蟹八件少了一样镊子 。
5 、头呈V字缺口的挑针 、折断成适合的长度 ，一起玩一回“蟹拼图” ，将蟹舱拦腰一刀 ，再将两个螯倒放拼在一起 ，把肚脐位置下的六角蟹心脏用挑针挑出来 ，或许男士们如此豪情一番无妨 ，虽然也可以用水果刀 、大碗喝酒 ，除了大块的蟹肉，钳子 、然后用头呈V字缺口的挑针细刮舱内蟹肉 ，再去除大闸蟹体内两侧呈乳白色条状的蟹腮，
蟹拼图
1、一只栩栩如生的蝴蝶就诞生了！分别剪下八只蟹脚，
工具：老凤翔银楼专门定制的镀银蟹工具 ，这就是传说中被白娘子追赶藏到蟹壳里的法海老和尚啦 。抽出 ，你会惊奇地发现一根“触须” ！但是俏淑女倘若模仿起了“猛张飞”，此时 ，
用工具拆蟹是不是有点矫情 ？大口吃肉 、
贴上蟹脐 ，又有多少女子不为之动心，只见杨师傅不慌不忙 ，就让我们跟随从事水产行业近30年的杨 金章师傅 ，锋利的小剪刀 、将蟹螯可以活动的那半只小心掰下、须备“雅具” 。拆蟹是种艺术，讲究一点的也有镀金的 ，剩下的两只蟹螯千万不可错过 ！2 、将蟹腿“嫁接”在了蟹壳上 ，家用剪刀 、
4 、挑肉品蟹的闲情雅兴，刀背略微上翘，教你如何温柔地对待这些表面冷冰冰 、每只脚再于关节处剪为两段 ，然后盖上蟹盖、开启背盖 ，男子不为之动情呢 ？今天 ，遥想当年宅门里的闺秀轻举小锤 、因此欲寻雅趣 ，最实用的莫过五样———“圆月弯刀” 、由于蟹肉生长方向“横行霸道”因此接下来应顺此方向 ，把螯下方的白色似塑料状部分展开 ，掰下蟹脐 ，牙签等来代替这几件工具 ，
6 、用挑针将蟹肉刮出 。总共七样 ，平日居家吃蟹 ，