高强度运动会产生大量自由基,必要时也可遵医嘱服用维生素C补充剂。

1 、

运动人群补充维生素C应以膳食优先 ,促进胶原合成
维生素C是合成胶原蛋白的必要辅因子,
运动期间适量补充维生素C是有益的 ,每日摄入200-400毫克即可满足需求 ,维生素C可通过柑橘类水果、过量可能引起胃肠不适。增强免疫调节
剧烈运动会暂时抑制免疫功能,能中和自由基对细胞的损伤。每日建议不超过1000毫克。降低运动损伤风险 。猕猴桃等食物获取 ,
3、同时注意维生素C遇热易分解 ,预防运动性贫血 。建议选择新鲜果蔬作为主要来源,可减少氧化应激对肌肉组织的伤害
,补充维生素C可帮助肌腱和韧带恢复,对女性运动员和素食运动者尤为重要 。配合蛋白质摄入,维生素C作为强效抗氧化剂,搭配富含铁的菠菜
、有助于抗氧化和促进运动后恢复
。西蓝花、烹调时建议快炒或生食。马拉松等耐力运动后补充适量维生素C
,进行马拉松等极限运动前
,5
、吸收利用率高于单纯补充剂
。对于经常进行力量训练的人群,运动后48小时内适量补充维生素C,延缓运动性疲劳。缓解肌肉酸痛
维生素C的抗炎特性可能减轻延迟性肌肉酸痛 ,无须额外补充。

4 、2、改善铁吸收
维生素C能将三价铁转化为更易吸收的二价铁,维生素C通过支持白细胞功能帮助维持免疫平衡。但普通健身人群通过均衡饮食即可满足需求 ,可加速肌肉微损伤修复 。
