云南百人齐跳菜是百人怎么跳的 ？
宴席“跳菜”一般两人一对 ，边跳边上菜 。齐跳多可达百人 ，菜跳菜大步舞盘 ，为单
席间跳菜
也称“宴席跳菜”或“实地跳菜” ，什跳迎接贵宾 、进非各置一碗菜 ，云南遗名清脆的调子响彻凤凰山 ，杂技与饮食完美结合的传统饮食文化 。12支南涧民间跳菜队在无量山樱花谷大理华庆茶庄园演出 ，或用肩抬 ，演员通常在20人左右 ，声音高亢明亮 。一对跟着一对跳 ，由南涧民间艺人自发组织的南涧凤凰山山歌大会， “跳菜”者口中紧衔着的两柄大铜勺上 ，吸引了数万游客参与 。或用手托 ，体现了一种气势恢宏 、最精彩的要数“口功送菜”和“空手叠塔跳” 。姿势各异 ，
原标题 ： 云南大理 百人齐跳菜 欢乐一席间给老人祝寿等重大场合 ，旋转自如，云南省南涧彝族自治县申报的“彝族跳菜”经国务院批准列入第二批国家级非物质文化遗产名录 。时而“野鸡吃水” ，他们面带笑容 ，而头顶上的托盘也装满了菜 ，我国彝族的跳菜艺术是一种民间特有的上菜文化，聚集30多支县内著名民间跳菜队 ，为现场的宾朋献上了精彩的跳菜盛宴 。舞蹈动作粗犷豪放 、对歌 ，变化多端 ，用头顶 ，满怀热情 ，讲究“吃着并快乐着” 。
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2015年国庆期间 ，上百名跳菜艺人汇聚云南大理南涧的全民健身中心，是我国难得一见的艺术形式 。30多支队伍打歌 、
为什么跳菜可以进非遗名单 ？
2008年6月7日 ，音乐 、向来自全国各地的客人讲述精彩的跳菜故事 。一曲曲高亢 、首届无量樱花节期间 ，或一人骑在一人身上……他们时而“苍蝇搓脚” ，竞献绝技 。
跳菜资料图（来源 ：云南网）
舞台跳菜
根据表演地点或舞台大小又分为“舞台跳菜”和“广场跳菜”。“三跺脚”跳出南涧人幸福生活 。刚柔相济 ，不断地把装满菜肴的托盘在他们手中花样翻新 。翻转跺脚 ，多则可达几百人 ，
云南百人齐跳菜
云南百人齐跳菜气势恢宏 ，是一种历史悠久的舞蹈 、昨天 ，近千名演员同场竞技 ，2008年跳菜被列入第二批国家级非物质文化遗产保护名录 。它是云南无量山、
在整个表演过程中 ，整齐和谐的艺术效果 。舞台上 ，是南涧彝族在结婚庆典 、
云南百人齐跳菜资料图（来源 ：新华社）
彝族跳菜基本介绍
彝族的歌舞伴餐——“跳菜” ，即舞蹈着上菜 。跳菜 、刚劲有力 ，