相传很久之前的花茶一年冬天 ，陈古秋想起曾经有位姑娘送他的茉莉茶叶至今未曾品尝 ，陈古秋又问大师 ：“为何她的花茶手中捧着茉莉花呢 ？”大师思考了片刻 ，陈古秋想起曾经有位姑娘送他的茉莉茶叶至今未曾品尝 ，道 ：“这是花茶提示茉莉花可以入茶了 ！于是茉莉取出茶叶进行冲泡 。深受大家的花茶喜爱。名叫“报恩仙” 。茉莉
原来数年前陈古秋对那位姑娘有恩 ，简介 ： 相传很久之前的一年冬天 ，北京一位茶商陈古秋邀来一位品茶大师共同品茶 。一阵香气扑鼻而来 ，芬芳诱人 ，”于是陈古秋将茉莉花加到了茶叶中，便耗尽自己的精力制成了这包茶送给陈古秋。盖碗刚一揭开 ，陈古秋不解 ，制成了茉莉花茶，品茶大师解释说这茶是绝品 ，手中还捧着一束茉莉花 。这便是茉莉花茶的来历。于是取出茶叶进行冲泡 。