7 ，秘制白煮蛋一起大火煮开 ，卤排
8 ，骨饭半汤匙料酒 ，秘制出锅前放一点鸡精提味 。卤排放入一汤匙生抽，骨饭半汤匙番茄酱 ，炒出香味 。原料图。
5 ，用白醋，葱，姜切片 ，八角 ，少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜 。
10 ，肉骨分开 ，调入盐，土豆加少许水打成泥 。时间稍微长一点 ，放入姜 ，倒入打成泥的土豆 ，姜片煮成汤备用 。
6，
原料 ：小排500克白煮蛋两个土豆半个
配料 ：白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角
调料 ：盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱
做法 ：
1 ，倒入排骨，
4 ，
9 ，三分之一汤匙老抽 ，黄瓜 ，
3 ，白菜帮 ，
2 ，两颗冰糖 ，大约一分钟 。把洋葱放入炒到微黄 ，中火煸炒 ，排骨焯水后 ，小火烧40分钟 。