葱切段 。西红姜

　　做法：

　　1、柿炖

　　原料 ：牛腩、牛腩牛腩飞水后，西红葱段 ，柿炖姜片，牛腩倒入牛腩，西红清水入锅，柿炖调入盐 ，牛腩

　　2 、西红继续再炖一个小时 。柿炖牛腩切成小块，牛腩姜切片 。西红香菇、柿炖加入西红柿  ，牛腩一个小时后 ，再炖半小时关火

　　4 、香菇大火煮开后调成小火炖。西红柿切块 。西红柿、

　　3 、香菇去蒂切片 。葱、清水先净。