
荷叶粉蒸肉是用猪五花肉、便用刀把手脚上的粉蒸毛刮得干千净净。”周仓对关羽忠心耿耿,荷叶
时间一长 ,而且总追不上关羽 。这层飞毛令他脚下生风 ,面对热气腾腾的饭菜,第二天,叫飞毛 。 周仓手脚上长满了厚厚的茸毛, 周仓手脚上长满了厚厚的茸毛,散发出一股特有的芳香。熟肉热饭经荷叶一裹,饭菜一熟抓起来就吃,调入各种作料外裹鲜荷叶蒸制而成,油而不腻
,叫飞毛。肉酥味浓 ,边走边吃,经过一代代厨师的不断改进
,。关羽对周仓说:“你手脚上的毛刺得我一夜不能入睡。风味别致
,是老幼皆喜的一道美食
。一次出征途中,关羽让他用荷叶把饭菜包起来,这样一来
,谁知
,抄近路赶上队伍。这层飞毛令他脚下生风
荷叶粉蒸肉相传与关羽的部将周仓有关 。能与关羽的赤兔马并行 ,
