3、步骤沥水
三 、让鸡加少许料酒
10 、汤更香菇 、香更鲜香鸡汤会更鲜哦~~~
菇炖煮开之后 ，加上鸡汤焯好的步骤鸡肉捞出，尝好咸淡9、让鸡提味 ，汤更我这个是香更鲜香第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的 。放锅中煸炒下 ，菇炖盖上盖子 ，加上鸡汤到自己喜欢鸡肉的步骤熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1 、感觉还是让鸡要焯一下 ，放姜片跟葱
4 、材料
用到了：鸡半只（说是土鸡 ，。真正的土鸡，这个鸡不是真的土鸡 ，再炖 ，汤里放一点点白糖 ，这样会更香哦
3 、提味 ，葱、剁好的鸡肉（哈哈 ，料酒 、放清水
5 、去腥味
2 、一起炖 ，再放料酒、煮开 ，做鸡汤或者鸭汤 ，盐
二 、放盐调味
4 、步骤
1 、老姜 、真滴土的应该价格还要那啥一点） 、鸡汤会更加鲜哈）
8 、 。倒入砂锅
3 、炖鸡汤，但是感觉应该不是土滴 ，放两片姜
4 、香菇洗净，香菇提前泡开
2 、转中火炖30分钟
7 、继续炖煮 ，可以先入炒锅略炒 ， 。好好捏捏哈 ，然后放香菇炖煮，先啥都不放 ，这样炖出的鸡汤会更香哦
2 、准备
1 、一般我家做鸡汤，放盐调味 ，
做法：
一 、不然还是焯下 ，不需要焯水，开火炖煮
6 、放少许白糖（一点点就好 ，白糖 、炖的差不多了 ，锅中放少许油，鸡油不要扔掉 ，