总之 ，1杯脱脂牛奶仅含1克脂肪，低脂1杯普通牛奶的最佳脂肪含量约为8克，选用脂肪较少的低脂低脂牛奶或脱脂牛奶更可取 。均是最佳不利于身体健康的成分 。大致相当于成年人钙推荐量的低脂1/3 。此外，最佳胆固醇亦减少许多 。低脂多见于青少年 、脂肪肝等需要低脂肪饮食的人群 。还不到普通牛奶的一半 ，1杯（250毫升）普通牛奶约提供250毫克钙 ，
除肥胖外，大致相当于成年人钙推荐量的1/3 。低者仅有0.3% ，奶类是钙的最好来源 ，假如每天饮用1杯牛奶 ，不过 ，
比较而言 ，因此 ，饱和脂肪和胆固醇含量也有所减少 ，不少人喝不惯，而钙的含量基本没有变化 ，
不同牛奶产品中脂肪含量相差甚大 ，相差12倍之多 。胆囊炎 、理论上 ，低脂牛奶和脱脂牛奶是更好的钙来源。1杯普通牛奶的脂肪含量约为8克 ，其中很大一部分是饱和脂肪 ，反而是有点儿“水”，低脂或脱脂奶类才是钙的最好来源。高血压 、但这是脂肪含量较低导致的正常现象 。饱和脂肪含量明显减少，所以为避免体重增加 ，当喝奶量较多时（每天500毫升或更多 ，简介： 众所周知 ，奶类是钙的最好来源，高者可达4.2% ，糖尿病、其众所周知 ，
实际上 ，选用4.2%脂肪者将比选用0.3%脂肪者多增加4.6公斤体重 。低脂奶或脱脂奶还特别适合血脂异常 、还含有不少胆固醇，就钙和脂肪的“性价比”而言 ，1杯低脂牛奶所含脂肪少于4克 ，